Préparation 15 min – cuisson 50 min
- 500 g de tomates
- 1 pâte brisée
- 1 botte d’oignons
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de miel
Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C).
Hachez les oignons. Faites-les poêler avec l’huile 5 minutes. Ajoutez 100 ml d’eau, le miel et laissez cuire 10 minutes.
Déroulez la pâte dans un moule à tarte et tapissez-en le fond. Ajoutez les tomates coupées en rondelles dessus et faites cuire en bas de four 35 minutes.