Nos producteurs locaux
La Box, ce sont aussi des produits locaux artisanaux de type biscuits, soupes, bières et autres.
Qui suis-je ?
Elodie Guichard
Maman de 3 enfants
agricultrice
au cœur de la Seine-et-Marne, proche de Rozay-en-Brie.
70 hectares en grande culture
(blé, maïs, orge, betteraves, colza, etc.).
2017
Au mois d’octobre, l’idée d’installer des distributeurs vient autour d’un déjeuner familial puisque son beau-frère a déjà, dans le département de l’Oise, un distributeur de pommes de terre.
2018
En janvier, elle commence à prospecter pour trouver un constructeur de distributeurs. En parallèle, elle démarche des producteurs locaux, agriculteurs, maraichers pour proposer une gamme de fruits et légumes variées selon les saisons, mais également des produits transformés (soupes, compotes, rillettes, biscuits, jus de pommes, etc.) dans le but de faire découvrir des produits 100 % Seine-et-Marnais.
Ensuite, il a fallu à Elodie démarcher pour trouver des emplacements pour ses distributeurs, demander les autorisations, un petit tour par la banque et l’aventure de la Box Briarde a pu commencer !
En avril, Elodie quitte son emploi dans la banque et ouvre son concept. Deux distributeurs identiques deviendront les premières Box Briardes à Fontenay-Trésigny et à Lumigny-Nesles-Ormeaux.
2019
En avril, un troisième point de vente La Box Briarde voit le jour à Faremoutiers.
2020
En mars, ouverture de 2 nouvelles Box Briardes à Guignes et Coulommiers.
En décembre, ouverture d’une nouvelle box à Aubepierre.
2021
Ouverture de 3 nouvelles box : Châtelet-en-Brie, Mormant et une deuxième box à Fontenay-Trésigny, à côté du E. Leclerc. La Box Briarde de Guignes devient double.
2022
Ouverture de la 10e Box Briarde à Presles-en-Brie en mars.
