Nos producteurs
Très attachée à la terre et à sa région de la Brie, Elodie démarche des maraichers et agriculteurs locaux afin d’approvisionner ses Box Briardes en fruits, légumes et produits transformés locaux.
Elle est en perpétuelle recherche afin de proposer régulièrement des nouveautés tout en tenant compte des saisons.
La majorité des fruits et légumes proposés dans les box briardes sont issus de l’agriculture raisonnée. Mais Elodie fait de plus en plus appel à des producteurs et des agriculteurs issus de l’agriculture Biologique Seine-et-Marnais.
Elodie va chercher les produits directement chez les producteurs pour les ramener à la ferme où ils sont stockés dans une chambre froide avant d’être conditionnés et de trouver leur place dans les Box Briardes.